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焼きたてパンのにおい

パン屋さん開店

今日もぐずついた天気のため
家ごもり
いつも午前中でかけてると
お昼は簡単に出来るオニギリか麺類ばかり
今日も家ごもりのため
たまにはミニパン屋さん開店
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6種類の惣菜パン完成
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・青じぞの上にスライストマトとチーズを乗せてブラックペッパーを一振り
・ゆでた小松菜のみじん切りをマヨネーズ、すりゴマ、醤油であえたもの
・シンプルにマヨネーズとパセリ
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・昨日の残りの鮭のムニエルをほぐしてマヨネーズと薬味ネギであえたもの
・ウインナーロール
・スライストマトとマヨネーズとパセリ

今日は娘チャンも食べれるようにマヨネーズは卵の入っていないマヨドレ
照卵も出来なかったので少し焼き色が薄くて地味な仕上がりになったけど
娘チャンは大興奮
初めての惣菜パンを一口一口「おいしぃ~」といいながら食べてくれました

最近私がパンを作り始めると
オママゴトのパンをボウルに入れて「パンこねこねしてるの」と得意げな娘チャン
「こねこねしたら、ねんね(発酵のこと)するの」・・・と
よく見てるなぁと感心
お手本になるようなことしっかりしないといけないね




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コメントコメント


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すご~くおいしそう

すごいな~。どれもみんなおいしそうv-10お店が開けそうね!
わたしはこの間、筑前煮を作りました。教科書から片時も目が離せなかったわv-8これじゃあ、まだまだお嫁にいけないわねv-16

かとちゃんPっ | URL | 2010/07/17 (Sat) 11:33 [編集]


かとちゃんPっへ

私だってちゃんとご飯作ろうと思ったら料理本は手放せないよ~

のり子 | URL | 2010/07/19 (Mon) 13:00 [編集]


 
 

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